قبل أن نشرح ما هي الذرة المشوية، دعونا نقدم لكم قليلاً عن الذرة. تعتبر الذرة من أقدم المنتجات الزراعية في منطقة شرق البحر الأسود. تتم زراعة بذور الذرة في التربة عدة مرات في السنة. ولهذا السبب، يتم حصاد الذرة عدة مرات أيضاً. يتم أول تاريخ لزراعة الذرة في شهري أبريل ومايو. تُعرف المحاصيل التي يتم الحصول عليها من هذه الزراعة باسم الذرة المبكرة لأنها تُحصد مبكراً. أما الزراعة الثانية فتتم في شهري يونيو ويوليو. ويُطلق على حصاد الزراعة الثانية اسم الذرة المتأخرة لأنه يتم حصاده في وقت لاحق. كما أن زراعة نبات الذرة ليس بالأمر السهل. أولاً، عندما تخرج حبوب الذرة من التربة وتصل إلى حجم ٢٥ سم، يتم التخفيف الأول، وعندما تصل إلى حجم ٥٠ سم، يتم التخفيف الثاني. يعني التخفيف إزالة الذرة الضعيفة والسماح للذرة القوية والقوية بالنمو. يختلف وقت الحصاد بعد تاريخ الزراعة وفقاً لظروف المناخ والأمطار في السنة. في المتوسط، يتم حصاد الذرة المبكرة في ٩٠ يوماً، والذرة المتأخرة في ١٤٠ يوماً. يعني ذلك أنه إذا كنتم ترغبون في تناول ذرة ريزا الطازجة، أو ذرة آردشان، أو ذرة آيدر، فلا تفوتوا أشهر الحصاد. عادة ما تكون أشهر الحصاد هي يوليو وأغسطس وسبتمبر وأكتوبر ونوفمبر. الذرة مخزن للفيتامينات. تحتوي على فيتامين ب١ وفيتامين ب٣ وفيتامين ب٥ وفيتامين ج بكميات كبيرة. في المنطقة، يتم حصاد الذرة الطازجة وطهيها على نار الخشب. وهذا ما يسمى بالذرة المشوية على الفحم أو الذرة المشوية. إذا كنتم تبحثون عن ذرة ريزا مشوية على الفحم، أو ذرة آردشان مشوية على الفحم، أو ذرة آيدر مشوية على الفحم، فيمكنكم العثور عليها في العديد من الأماكن. بالهناء والشفاء مقدماً.
قبل أن نشرح ما هي الذرة المشوية، دعونا نقدم لكم قليلاً عن الذرة. تعتبر الذرة من أقدم المنتجات الزراعية في منطقة شرق البحر الأسود. تتم زراعة بذور الذرة في التربة عدة مرات في السنة. ولهذا السبب، يتم حصاد الذرة عدة مرات أيضاً. يتم أول تاريخ لزراعة الذرة في شهري أبريل ومايو. تُعرف المحاصيل التي يتم الحصول عليها من هذه الزراعة باسم الذرة المبكرة لأنها تُحصد مبكراً. أما الزراعة الثانية فتتم في شهري يونيو ويوليو. ويُطلق على حصاد الزراعة الثانية اسم الذرة المتأخرة لأنه يتم حصاده في وقت لاحق. كما أن زراعة نبات الذرة ليس بالأمر السهل. أولاً، عندما تخرج حبوب الذرة من التربة وتصل إلى حجم ٢٥ سم، يتم التخفيف الأول، وعندما تصل إلى حجم ٥٠ سم، يتم التخفيف الثاني. يعني التخفيف إزالة الذرة الضعيفة والسماح للذرة القوية والقوية بالنمو. يختلف وقت الحصاد بعد تاريخ الزراعة وفقاً لظروف المناخ والأمطار في السنة. في المتوسط، يتم حصاد الذرة المبكرة في ٩٠ يوماً، والذرة المتأخرة في ١٤٠ يوماً. يعني ذلك أنه إذا كنتم ترغبون في تناول ذرة ريزا الطازجة، أو ذرة آردشان، أو ذرة آيدر، فلا تفوتوا أشهر الحصاد. عادة ما تكون أشهر الحصاد هي يوليو وأغسطس وسبتمبر وأكتوبر ونوفمبر. الذرة مخزن للفيتامينات. تحتوي على فيتامين ب١ وفيتامين ب٣ وفيتامين ب٥ وفيتامين ج بكميات كبيرة. في المنطقة، يتم حصاد الذرة الطازجة وطهيها على نار الخشب. وهذا ما يسمى بالذرة المشوية على الفحم أو الذرة المشوية. إذا كنتم تبحثون عن ذرة ريزا مشوية على الفحم، أو ذرة آردشان مشوية على الفحم، أو ذرة آيدر مشوية على الفحم، فيمكنكم العثور عليها في العديد من الأماكن. بالهناء والشفاء مقدماً.
