inek
Hamsiköy
ineklerden elde edilen taze köy sütüdür. Bu süt hamsiköy sütlacının ana lezzet kaynağıdır. Hamsiköy'e karayolu ile ulaşım mümkündür, yolları bakımlıdır ve mobil cep telefonu aktiftir. Hamsiköy havalimanı ...
Rize Peyniri
inekler hazır yem ile beslenmektedirler. Rize yaylalarındaki inekler yaylanın taze yeşil otları ile beslendiği için yayla sütlerinin lezzeti mükemmeldir. Rizenin köylerinin de yaylalar gibi doğal olduğunu... inekler yaylanın taze yeşil otları ile beslendiği için yayla sütlerinin lezzeti mükemmeldir. Rizenin köylerinin de yaylalar gibi doğal olduğunu buradan ifade edelim. Rize yayla sütlerinden elde edilen pey...
Hamsiköy Sütlacı
inekleridir. Yani yeşil taze otlaklarda beslenen ineklerden elde edilen köy sütünden bu sütlaç yapılmaktadır. Diğer önemli Hamsiköy sütlacı püf noktaları ise Hamsiköy sütlacı malzemelerinin geleneksel lez... ineklerden elde edilen köy sütünden bu sütlaç yapılmaktadır. Diğer önemli Hamsiköy sütlacı püf noktaları ise Hamsiköy sütlacı malzemelerinin geleneksel lezzete uygun şekilde hazırlanmasıdır. Biz burada es...
Rize Kavurması
ineklerden etler kemiklerinden ayıklanır. İnek dışındaki keçi, koyun, dana hayvanların etleri yumuşak olduğu için kavurma yapımında kullanılmaz. İneğin tüm bölgesinin eti sert olduğu için bu et kullanılır... inek dışındaki keçi, koyun, dana hayvanların etleri yumuşak olduğu için kavurma yapımında kullanılmaz. İneğin tüm bölgesinin eti sert olduğu için bu et kullanılır. Et kuş başından büyük şekilde doğranır. ... inek eti eklenir. En üstüne kalın tuz ilave edilir. Kısık ateşte yaklaşık et iyice pişene kadar 2 saat pişirilir. Üzerine su kesinlikle ilave edilmez. Pişen kavurmada yaklaşık 30 dakika dinlendirilir. Son...
Camili Biyosfer Rezervi
sinekkapan kuşu, kırmızı benekli alabalık sıklıkla bölgede görülmektedir. Camili vadisi veya macahel vadisi her mevsim bol yağış alan bir bölgedir. Yıllık sıcaklık ortalaması 11.9 derecedir. Kış aylarında ... ninekği, baran engereği, klark kertenkelesi, kafkas kertenkelesi, kara hayalet kelebeği, kafkas zümrüt kelebeği, huş tavuğu kuşu /dağ horozu kuşu, ortanca ağaçkakan kuşu, ak sırtlı ağaçkakan kuşu, çalı kam... sinekkapan kuşu, kırmızı benekli alabalık sıklıkla bölgede görülmektedir. Camili vadisi veya macahel vadisi her mevsim bol yağış alan bir bölgedir. Yıllık sıcaklık ortalaması 11.9 derecedir. Kış aylarında ...
Batum Pazarı
inek eti mi, koyun eti mi olup olmadığını satıcıya sorabilirsiniz. Batum pazarı kış aylarında bile yatsı saatinden sonra da faaliyetini sürdürmektedir. Yeri gelmişken yazalım, Acaristan'da geleneksel ata ... rinekkrar evlerine dönerler. Geleneksel köy kadınlarının ürünleri sadece arka mahallenin sokaklarında bulunur. Fakat az miktarda köy kadınlarının ürünlerini Batum Pazarı'nda da bulabilirsiniz. Geleneksel T...
Kaçkar Dağları Milli Parkı
inek ve keçilerden organik peynir ve tereyağı ile beslenmiştir. Bozulmamış doğasından ötürü yaylalarda yaşayan yerel halk daha uzun ömürlü ve sağlıklı ömür sürdüğü bilinmektedir. Kaçkar dağları milli park... yinekşık 70 kilometredir. Kaçkar Dağları Konum ve Kaçkar Dağları harita yol tarifini aşağıdadır. Rize havalimanı Kaçkar Dağları harita yol tarifi Rize havalimanı Kaçkar Dağları harita yol tarifi ...
|
|
|