كيف تُصنع موهلاما
• كويماك
كيف تُصنع موهلاما البحر الأسود. أولاً, لنعدد مكونات موهلاما. للحصول على موهلاما جيدة, نوصي بثلاثة أنواع من الجبن. الأول هو جبن ريزا العادي, والثاني هو الجبن الطويل الذي يساعد على التمدد, والثالث هو الجبن المتعفن. إذا ...
كيف تُصنع موهلاما. أولاً, ضعوا زبدة القرية في مقلاة على نار متوسطة. بعد أن تتكون الرغوة ويغير لون الزبدة, نخفض النار إلى درجة منخفضة. نضيف كمية من دقيق الذرة, دقيق القمح وملح فوق الزبدة قبل أن تحترق ونخلط جيداً بملعقة...
|
|
|
