küflü peynirlerden klasik muhlama yapırken şimdilerde mıhlama peyniri, muhlama peyniri diye isimlendirilen kolot peyniri tercih edilmektedir. Mıhlama mı muhlama mı diye sözü daha çok uzatmadan karadeniz muhlaması... küflü peynir. Siz üç çeşit peynir bulamaz iseniz tek peynirden de kuymak yapımına geçebilirsiz. Kuymak yapımı için diğer bir malzemeler mısır unu, buğday unu, tereyağı ve tuz gereklidir. Şimdi muhlama nasıl yapıl... küflü peynir mıhlama tarifinin vazgeçilmezidir. Çünkü küflü peynir hoş bir koku ve eşsiz bir lezzeti muhlamaya sağlamaktadır. Siz de yerel muhlamanın tadını merak ediyorsanız vakit kayıp etmeden hemen Rize'ye gel... küflü peynir hoş bir koku ve eşsiz bir lezzeti muhlamaya sağlamaktadır. Siz de yerel muhlamanın tadını merak ediyorsanız vakit kayıp etmeden hemen Rize'ye gelin....
Pirinçlik Köyü No:68/1 Ayder Fırtına Deresi Doğu Yakası, 53400 Ardeşen/Rize/Türkiye
+90 532 204 11